Il colore è ambrato, nel miele liquido; da nocciola a marrone con tonalità grigio-verdi nel miele cristallizzato.
Sia odore che sapore sono intensi; in bocca è persistente con una forte componente amara.
Propietà antinfiammatorie, depurative e antisettiche.
Disponibile nei formati: 250 grammi
Altri mieli
Miele di eucalipto
Colore ambrato e con caratteristiche sfumature grigiastre. Il profumo ricorda quello della liquirizia e presenta una nota di affumicato finale. Il sapore mediamente dolce, lascia una nota salata al palato. Si accompagna bene agli infusi, al latte caldo…
Miele di erica
Di colore arancio paglierino, diuretico, antireumatico, disinfettante delle vie urinarie, consigliabile nei casi di cistite. Si abbina molto bene con formaggi di sapore intenso a media stagionatura. Disponibile nei formati: 250 - 500 grammi Altri mieli
Miele della salute
Prodotto con miele di millefiori delle Cinque Terre con Propoli, Verbasco, Timo, Elicriso e Tilia Munch. Disponibile nei formati: 210 grammi Altri mieli